Nel 2026 in Italia la superficie a Grano tenero era di 504.600 ettari.
504.600 haDal 2015 il valore è in calo: da 553.640 a 504.600 (-49.040).
| Data | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| 2026 | 504.600 ha | eurostat |
| 2025 | 511.240 ha | eurostat |
| 2024 | 520.310 ha | eurostat |
| 2023 | 598.280 ha | eurostat |
| 2022 | 538.770 ha | eurostat |
| 2021 | 498.110 ha | eurostat |
| 2020 | 500.800 ha | eurostat |
| 2019 | 530.680 ha | eurostat |
| 2018 | 543.320 ha | eurostat |
| 2017 | 501.720 ha | eurostat |
| 2016 | 528.740 ha | eurostat |
| 2015 | 553.640 ha | eurostat |